“5·17，勿要吃!”湖南启动预防野生蘑菇中毒宣传活动

　　湖南日报5月22日讯(全媒体记者 肖祖华 通讯员 倪绍铭 杨博)“5·17，勿要吃!”近日，2023年湖南省“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”在长沙县正式启动。活动以“勿采勿食野生蘑菇，严防严控中毒风险”为主题，旨在掀起全省野生蘑菇中毒防控宣传高潮，做到人人知晓，人人参与。

　　启动仪式上，省疾控中心现场发布湖南省野生蘑菇中毒防治形势报告、2023年湖南省野生蘑菇中毒高风险地区和中毒指数、2022年最毒野生蘑菇和野生蘑菇中毒典型案例以及湖南省常见毒蘑菇图谱。省食用菌协会发布《湖南食用菌产业发展报告》，呼吁大家多吃食用菌，少采野生菇。长沙县食安办组织的中小学生科普情景舞台剧《菌游记之三打“蘑菇精”》生动形象，寓教于乐。永州市食安办、长沙县人民政府分别介绍本地区预防野生蘑菇中毒工作经验。省食安办向三个地区各赠送儿童科普绘本《菌游记之三打“蘑菇精”》500本。

　　我国约有400种左右有毒的蘑菇，每年因误食野生毒蘑菇而中毒的事件在湖南屡见不鲜。活动指出，各级各单位要进一步加大防控力度，切实减少中毒事件发生;进一步压实“预防为主、以县为主”的属地责任机制，推行“风险分级、动态调整”的精准防控机制，完善“多方参与、共治共享”的联防联控机制，织密拉紧从产地到餐桌的防护网，严防有毒野生蘑菇流入餐桌、流入市场;进一步抓牢抓好重点地区、重点人群、重点时段的科普宣传，危重病例的医疗救治，高发地区的督查调度等防控重点，尽最大努力减少群众损失。

作者：肖祖华

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来源：新湖南客户端

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