省市场监管局督查“两会”接待酒店安全工作

　　湖南日报1月5日讯(全媒体记者 肖祖华 通讯员 刘灵宁)今日，省市场监管局党组书记、局长钱俊君率队开展全省“两会”接待酒店安全工作督查。确保全省“两会”食品安全、特种设备运行平稳、安全监控措施有效。

　　督查组先后来到长沙现代凯莱大酒店、通程国际大酒店、潇湘华天大酒店、湖南宾馆。督查组每到一处，对电梯运行情况、后厨卫生情况、食品储备情况、安全监控情况进行了一一详细检查、询问，对发现的问题督促及时整改，对准备不到位的地方及时进行指导。

　　督查组对食品安全高度重视，对每个酒店的后厨卫生、厨房设备、食品进货渠道、调味品储备、用餐环境逐项进行仔细查看，不断对酒店管理人员提出要求。对电梯运行安全十分细致，不仅检查运行安全情况、维修保养情况、运行人员十分配备齐全，还对电梯报警求救、设备监控等逐项核实。

　　督查组强调，各个酒店要高度重视，对存在的问题逐项落实整改，为全省“两会”提供一个安心、放心、舒心的环境，确保“两会”安全召开。

作者：肖祖华

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来源：新湖南客户端

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