常德四部门联合开展学校食堂食品安全检查

湖南日报10月25日讯（全媒体记者 肖祖华）日前，常德市市场监管局联合市教育局、市卫健委、市城管局开展2022年度学校食堂食品安全“双随机、一公开”活动，对常德市第一幼儿园、桃源县牛车河镇中心小学等15所学校进行监督抽查。

执法人员采取现场检查、书面审查相结合方式，对经营主体证照、食品安全管理制度、食品原料进货查验、后厨卫生环境、餐饮具清洗消毒、饮用水卫生安全管理、餐厨垃圾处置等情况进行全方位检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，定期开展食品安全自查自纠，消除食品安全隐患。

此次联合检查结果将及时录入湖南省“双随机、一公开”监管工作平台，并向社会公示，接受群众监督。下一步，该市市场监管部门将继续加大校园食品安全检查力度，加强食品安全宣传，切实保障师生“舌尖上的安全”。

(一审 肖祖华 二审 谭登 三审 屈新武)

作者：肖祖华

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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