时间：2026-07-29
涉及单位：杨国福麻辣烫鑫融国际广场店
地区： 湖南省,长沙市,雨花区
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本人在长沙市雨花区鑫融国际广场杨国福麻辣烫做店员。入职前与老板约定月薪4500元，门店全程未签订书面劳动合同。
每日上班时长12小时，远超法定8小时标准工时，从未发放加班工资。
离职结算工资时，店家单方面违规规定前3天试岗仅50元/天，该薪资标准远低于长沙市最低工资标准，工作三天半，仅向我转账300元。按照《劳动合同法》，试用期工资不得低于约定薪资80%，门店法定最低应付我924元，长期克扣工资差额拒不补齐。
我在岗期间正常完成全部工作，无任何操作失误、未造成门店经济损失，无任何书面损失证据，属于无故克扣劳动者报酬。
我跟老板协商补齐工资，对方拒回微信、采取不搭理手段苛扣工资。12333人社热线、12345政务热线持续占线无法接通，线上全国根治欠薪线索平台已同步提交投诉证据，现通过湘问投诉直通车再次实名投诉。
门店存在四项违法行为：1.用工不签订劳动合同；2.设置低价试岗克扣工资；3.超长加班不支付加班费；4.无依据克扣劳动报酬。
声明：
1.以上内容仅代表投诉者本人，不代表湘问·投诉直通车立场。
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尊敬的网友您好！留言收悉，现回复如下：
因留言中没有有效联系方式， 我单位未能向您联系了解具体情况。请您在看到此回复后，准备有关证据向劳动监察部门进行投诉。
《劳动保障监察条例》《关于实施<劳动保障监察条例>若干规定》规定：投诉应当由投诉人向劳动保障行政部门递交投诉文书。书写投诉文书确有困难的，可以口头投诉，由劳动保障监察机构进行笔录，并由投诉人签字。《湖南省劳动保障监察办案程序规则》规定：立案应依法严格审查投诉人应提交的相关材料：1、投诉人的身份证原件及复印件；2、投诉人与被投诉用人单位之间存在劳动关系的证明；3、投诉人投诉用人单位违反劳动保障法律法规的事实；4、投诉人的请求事项；5、有委托代理人的提交《授权委托书》。对应提交材料不足的，劳动保障监察机构应当告知投诉人补正投诉材料。
如您对启动投诉程序所涉管辖范围、证据要求及办理程序有疑问，可向雨花区劳动监察部门进行详询，联系电话0731-85122991。
特此回复。
长沙市雨花区人力资源和社会保障局
2026年7月30日
