新邵思源学校家长对思源学校伙食“深感担忧”！

新邵思源学校家长对思源学校伙食“深感担忧”！啥情况？

尊敬的新邵县黄书记，谢县长，教育局李局长及思源学校曾校长：

最近是新邵各学校开学，我们在新邵城市花园业主群里听到有学生家长在议论学校食堂的伙食问题，相关情况让我们家长深感担忧，特此向学校提出建议。据群里家长及学生反映，食堂当前提供的几元一餐的饭菜，存在明显的肉量不足问题。有学生表示，一餐中仅能吃到一块肉，甚至有学生称碗里完全没有肉；像“素菜炒肉”这类菜品，实际只有素菜，几乎看不到肉的踪影。家长还开玩笑说 可能打菜阿姨手抖，学生说，就连装菜盆里面也看不到几块肉，只看到素菜，同时，素菜的口味也极差，学生形容“像小时候第一次学炒菜一样，没有一点味道”，难以入口。所以很多学生打到饭倒掉拒吃，饿餐。初中阶段是学生生长发育的关键时期，也是学习任务繁重、需要充足营养支撑的阶段。若长期食用如此质量的饭菜，不仅无法满足学生的营养需求，可能导致学生营养不良，影响身体健康，还会因饭菜难吃、吃不饱，让学生学习时精力不济，进而影响学习效率与成绩，这与家长们期望孩子在学校健康成长、安心学习的诉求相违背，也不符合学校“育人”的根本宗旨，故此新邵每年的高考成绩没有周边兄弟县的靚眼。几元一餐的定价，虽不算极高，但也应对应合理的饭菜质量与分量，让学生能吃到营养均衡、口味尚可的饭菜。为切实改善学生食堂伙食，保障学生健康，我们家长提出以下几点建议：

1. 严格规范食堂菜品用料与份量。要求食堂在制作菜品时，按照合理标准配备肉类、蔬菜等食材，尤其是像“土豆炒肉”这类荤素搭配的菜品，确保肉量充足，让学生能真正吃到“肉”，保证每餐的营养摄入。2. 提升食堂菜品烹饪水平。督促食堂厨师改进烹饪方法，注重菜品的调味，确保素菜口味适中、美味可口，让学生愿意吃、吃得下，避免因口味问题造成食物浪费，同时也能让学生更好地摄取蔬菜中的营养。3. 推行“师生同餐”制度。建议学校组织老师与学生在食堂共同用餐，让老师亲身体验学生餐的质量、口味与分量。这样既能让老师切实了解学生面临的伙食问题，也能促使食堂更加重视饭菜质量，不敢随意降低标准。4.为保障学校统一安全管理防止校外干扰及学生家长的攀比禁止家长送餐，据家长及学生反应有些老师在班上介绍或暗示家长及学生校外私人订餐（15元/餐），这里既无法保证每餐食品安全，也导致学生间攀比增加家长开消。同时也不得不让家长产生商家与老师利益输送的遐想。5. 建立食堂伙食监督反馈机制。成立由学校管理人员、教师代表、学生代表及家长代表共同组成的伙食监督小组，定期对食堂的食材采购、菜品制作、卫生状况、饭菜质量与价格等进行检查监督。同时，设立专门的反馈渠道，让学生和家长能及时将对食堂伙食的意见与建议反馈给学校，学校根据反馈及时督促食堂进行整改。孩子是家庭的希望，也是学校培养的未来栋梁。保障学生的饮食健康，让学生在学校吃得安心、吃得营养，是学校应尽的责任。我们相信学校领导会高度重视学生食堂伙食问题，积极采取措施进行改善，切实为学生营造良好的学习与生活环境。期待学校整改成效！