时间：2024-09-13
涉及单位：启明中学
地区： 湖南省,岳阳市,平江县
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平江县启明中学学生食堂卫生及食材问题
两个孩子都在启明中学上学，一个初中一个小学。这个学期开学不到半个月，两个孩子都说学校的早餐午餐难吃，还有头发、苍蝇，早餐比如包子中的肉馅如嚼木蜡，午餐肉食非常少，难得有个又会被抖勺，每天饿肚子。家长群内都反应上述现象，遇到检查当天就会好点。希望看到这投诉的领导们，本着自己的良心严查到底，都是要为人父母的，真不知道是道德的沦丧，还是监管的缺失。虽说自古无商不奸，但适用到学校，用在正长身体的学生身上，已经是缺德到了违法的程度了！
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平江县教育体育局 2024-09-20 11:54:17
平江县教育局
关于某网友反映江县启明中学学生食堂
卫生及食材问题的回复
某网友：
您好，您反映的事项已收悉，感谢您对学校后勤工作的关心关注，我局立即由学校后勤服务中心和第一学区教育事务中心开展调查，现根据调查情况回复如下：
9月14日，调查组工作人员到启明中学学校食堂进行了实地调查，自实行食材集中采购以来，启明中学食材成本严格按省市文件达到了伙食费占比的75%，菜谱均由营养师统一制定，质量进行统一把关，价格实行统一标准。
该校食堂早餐从包子、面包、饺子、烧麦、蛋糕、面条、稀饭、豆浆、鸡蛋、牛奶等多个品种中，每天至少选取四个品种合理搭配，供学生自主选择；中餐实行四菜一汤，三荤一素，经调查人员试餐，色香味均较好。另学校食堂设有爱心窗口，学生可以根据自身情况，选择加餐直至吃饱。
经现场查看，该校食堂卫生干净整洁、三防设施设备齐全，有防鼠板、纱窗、风幕机、灭蝇灯等设备；员工上班期间均按要求统一着工作服、佩戴口罩、工作帽，未发现菜品中有苍蝇，头发等情况。
学校欢迎家长和社会监督食堂工作，家长申请后可以到食堂体验就餐。今后我局将尽最大努力规范学校后勤管理，全力打造师生、家长满意食堂。若还有相关问题，欢迎拨打我局学校后勤服务中心电话0730-6232872进行反映，我们会及时调查处理。再次感谢您的关心关注，祝您身体健康，万事如意。
平江县教育局
2024年9月18日
