时间：2022-11-19
涉及单位：哈博职业中专学校
地区： 湖南省,邵阳市,大祥区
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邵阳市哈博职业中专新校区食堂采办人购买僵尸肉
湖南省邵阳市大祥区 湖南省邵阳市大祥区 学院路马鞍石新电大 哈博职业中专学校以担心学生得胃病为由，强制学生消费、进食，家里小孩跟我反应“我们这吃肉，但特别难吃，要么特苦要你一股塑料味还有白菜特苦，还有头发，虫；那个鸡胸肉一股被冻了好久的味道”。还有老师道德绑架学生“记得有次，我不是太烦了，不想吃饭，后面我班主任说，你不吃饭，那就全班坐在教室等着你吃饭为止”。现在是疫情期间，条件艰苦一点我们能接受，但我万不能接受，学校的采办人购买僵尸肉和食堂不卫生不负责的作为，还有学校老师要求学生强制消费、道德绑架！
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邵阳市哈博职业中专学校 2022-11-23 23:35:41
关于学生家长对食堂举报的回复
1、学校秉承爱护师生身体，确保师生食品安全的原则，根据上级教育、食品部门有关规定，学校每次采购都必须向售卖方索要肉食品检验报告，而且也按上级主管部门要求对每日食材进行留样保存。更何况疫情这段时间，学校有市教育局领导在学校亲自坐镇指导工作，每天的用餐食材都和学生是同一批次的食材，所以根本不可能会出现僵尸肉的说法。
2、关于强制消费、道德绑架的说法也不符合事实。学生都在长身体时候，又都是在学校住宿，而且学生平均年龄都在15岁左右，正处在非常喜欢吃零食的阶段，甚至有些孩子为了不用洗碗，直接用塑料袋接开水冲泡面和火鸡面的情况，发现类似现象，学校多次提醒和开展健康教育。也有家长叮嘱老师一定管理好学生正常的一日三餐，要不然学生的营养怎么会跟得上？所以老师也会适当的督促学生正常用餐，关心学生的身体情况。并且我校食堂学生早餐费用每餐在3—5元左右，中晚餐费用每餐在6—8元左右，不存在强制暴利消费之说法。但我们也需要好好反省，对于学生正常开餐的劝导工作需要把握好尺度。
3、关于卫生，所有厨房工作人员每学期都定期检查，办理好健康证，并按照食堂卫生管理标准严格执行，全程无死角监控摄影头拍摄。不管有没有头发或虫，我们都需自查和加强卫生管理，确保食品卫生及安全。学校也会尽量满足学生的合理诉求，最大限度改善食品质量。最后，感谢社会各界对我校的监督和支持。
邵阳市哈博职业中专学校2022年11月20日邵阳市哈博职业中专学校 2022-11-23 10:21:21关于学生家长对食堂举报的回复
1、学校秉承爱护师生身体，确保师生食品安全的原则，根据上级教育、食品部门有关规定，学校每次采购都必须向售卖方索要肉食品检验报告，而且也按上级主管部门要求对每日食材进行留样保存。更何况疫情这段时间，学校有市教育局领导在学校亲自坐镇指导工作，每天的用餐食材都和学生是同一批次的食材，所以根本不可能会出现僵尸肉的说法。
2、关于强制消费、道德绑架的说法也不符合事实。学生都在长身体时候，又都是在学校住宿，而且学生平均年龄都在15岁左右，正处在非常喜欢吃零食的阶段，甚至有些孩子为了不用洗碗，直接用塑料袋接开水冲泡面和火鸡面的情况，发现类似现象，学校多次提醒和开展健康教育。也有家长叮嘱老师一定管理好学生正常的一日三餐，要不然学生的营养怎么会跟得上？所以老师也会适当的督促学生正常用餐，关心学生的身体情况。并且我校食堂学生早餐费用每餐在3—5元左右，中晚餐费用每餐在6—8元左右，不存在强制暴利消费之说法。但我们也需要好好反省，对于学生正常开餐的劝导工作需要把握好尺度。
3、关于卫生，所有厨房工作人员每学期都定期检查，办理好健康证，并按照食堂卫生管理标准严格执行，全程无死角监控摄影头拍摄。不管有没有头发或虫，我们都需自查和加强卫生管理，确保食品卫生及安全。学校也会尽量满足学生的合理诉求，最大限度改善食品质量。最后，感谢社会各界对我校的监督和支持。
邵阳市哈博职业中专学校
2022年11月20日
