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为“创卫”提出的要求为难了经营者吗?

发布时间:2018/09/13 10:05    来源:华声在线-湖南日报


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编辑同志:

今年,溆浦县争创国家级卫生城市,这本是件好事,可是我觉得有关部门在执行过程中,变相地增加了商铺经营户的负担。我是一名餐饮业经营者,店小利薄,却天天面临着整改。我办理执照的时候就已经将店铺装修图、规划图上交审批,当时没有提出问题,我们开门经营了,却来了这么多的名堂:必须改成玻璃推拉门,必须悬挂空调帘布。我们立即花钱对门进行改造,还没盈利就开始花钱。现在新的要求又来了:必须将吧台用玻璃房围起来,只留一个点单和送递产品的口子。我们又不是后厨,没有油烟,这么要求为什么?这些要求让经营者感到“被折腾”。

一群众

记者追踪:

8月21日,记者来到溆浦县,中午时分,记者询问了几家餐饮店,店老板拿出“餐饮服务单位三城同创验收要点表”,上面有9大项30小项检查项目,对人员管理、环境卫生、设施设备、餐具消毒等有明确规定,但是并没有当事人说的玻璃房、空调帘等要求。店老板告诉记者,没有听说要安装玻璃房和空调帘。

记者来到溆浦县创卫办,创卫办向主任介绍说,这些要求并不是对餐馆提出来的,而是针对五小行业的小饮食店中的熟食、蛋糕加工店等的要求,职能部门根据行业标准要求所有“五小”行业店面都必须安装“三防”设施(防尘、防蝇、防鼠设施),做熟食的要安装玻璃进行隔断,安装防蚊纱帘等。的确,由于过去对这些行业要求不高,欠账很多,现在按《创建国家卫生县城》的要求,标准高、要求严,所以有些经营者就感到不适应。但这些创卫要求都是对人民的健康负责,惠及广大群众,希望得到广大市民和经营者的理解和支持。

湖南日报记者 田燕 史学慧

 

 

 

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