衡南县:未检疫猪肉竟盖章出售

本报记者 陈鸿飞 通讯员 金明达

3月21日上午，家住衡南县谭子山镇的李女士向记者反映，有人公然在谭子山镇谭子山农贸市场出售死猪肉。据记者调查发现，这些猪肉“取材”于一头快死的猪，没有经过检疫就盖上检疫章，公然在市场出售。

“周围几个邻居也买了这样的猪肉，”李女士说，“大家都很气愤，希望知道真相。”

这些猪肉究竟从何而来?记者到菜市场找到了卖猪肉的小贩。小贩告诉记者，这些猪肉的确是从他这里售出的，但货源来自于谭子山屠宰场。

就在记者与小贩交谈时，屠宰场一个屠夫走了过来，他承认这些猪肉确有问题。“这头猪送进屠宰场后，一直不肯吃饲料。看到猪快死了，我请示老板，于是把这头猪杀了，盖上检疫章，出售给了附近的小贩和超市。”

随后，记者赶到屠宰场，找到了屠宰场谢老板。谢老板承认这批猪肉没有经过检疫。

没有检疫的猪肉竟盖上印章，在市场上销售，食品安全如何保障?除了这批猪肉，其他猪肉有没有问题?记者呼吁政府职能部门介入调查。