职业学校以实习不发毕业证

我是中职生，今年高三顶岗实习，来了之后发现根本和学习的岗位不对口，可是学校还要我们必须实习，如果不在学校安排的地点实习，学校就要我们写保证书，说自愿放弃毕业证，才让我们走，一开始就是扣着我们的毕业证不发，以此威胁不让我们走。出来的时候学校要我们签了合同，我们自己都不知道是什么，签了就收了上去，到现在我们要走，学校就以不发毕业证威胁我们实习，当然我们还是走了，可是这样学校就不发毕业证怎么办？