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衡阳市蒸湘区大立小区26栋租户从事卤味加工 对居民生活环境造成了影响

时间:2018-08-15

涉及单位:衡阳市食品药品监督管理局

地区: 湖南省,衡阳市,

衡阳市蒸湘区大立小区26栋,一单元入口,右手边第一个车库的租住户,自今年六月份左右开始,在该车库内从事卤味加工,几乎每天都能看见屋内洗料、腌制、翻炒,加工量大绝非自给自足,不清楚成品是怎么售卖的。加工时空气中弥漫着浓厚的料腥味卤水味,单元入口地面油水横流,整个楼道乌烟瘴气,对居民生活环境造成了严重影响,且有巨大消防隐患,加工区和生活区混在一起无法想象其卫生保障。

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    • 蒸湘食药分局 2018-08-20 11:35:30
      2018年8月17日分局执法人员到衡阳市蒸湘区大立小区26栋对该卤菜加工店进行现场检查,发现该店未取得《食品经营许可证》从事食品经营活动,且加工场地不适合加工销售食品,无法达到办证要求,我分局执法人员首先对当事人进行了相关法律教育,后当即下达了《责令改正通知书》,要求被投诉人立即停止食品经营活动,另选场地,按照《食品安全法》要求,取得《食品经营许可证》后方可从事食品经营。
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