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学校食堂在疫情期间抬高价格,饭菜质量反而变差

时间:2020-06-07

涉及单位:潇湘技师学院湖南九凝职院

地区: 湖南省,永州市,冷水滩区

疫情期间,现在学校还在封闭期间,学生周末也不能出校,每日三餐都固定在食堂就餐,据了解现在大部分学生都不喜欢吃食堂的饭菜,但不吃只能饿肚子,现在的孩子都是长身体的时候,没有好的饮食习惯只能让自己变成亚健康状态。孩子不吃的大部分原因是食堂的饭是陈年大米,菜肉少汤多,而且就最普通的西红柿鸡蛋汤都要10.7,去读书的学生都不是副二代出身,相反大部分都来自偏远农村,这样的一个消费,一个星期单独吃饭200还不够,加上喝水洗澡费用一个星期最低要300.这样的一个开支不是每个家庭都付的起的,我们把孩子交给学校即使不能成才也希望能出来有个好身体不是,学校这样的生活让我们这些家长实为担忧

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    • 潇湘技师学院湖南九嶷职院 2020-06-10 11:15:56

      关于网贴《学校食堂在疫情期间抬高价格,饭菜质量反而变差》情况说明
      尊敬的网友:
      自收到网贴后,我院领导高度重视,立即安排进行专项调查,现将有关情况答复如下:
      一、关于饭菜价格和质量的情况
      调查组现场查验食堂原材料存放、出入库管理、食品留样,售卖价格与实际价格比对,并与就餐学生进行了随机调查。同时,安排系部就网友反映的事项从不同层次、不同年级、不同家庭随机抽出19位学生进行了调查,并到本市兄弟院校食堂考察,我院食堂的饭菜价格基本上与周边高校的饭菜价格趋于一致,我院目前全荤的菜价格最贵为6元,素菜一般为2-4元,饭0.7元。故不可能存在网友反映的西红柿鸡蛋汤达到10.7元的情况。反映米饭为陈年大米的情况,经调查小组现场核实原材料并查阅出入库清单,我院库存大米均为2020年3月20日生产,不存在使用陈年大米的情况。
      二、关于饮用直饮水和洗澡用热水费用的情况
      1、直饮水费用情况:经我院调查组核查并现场试验,取一瓶市场价2元500ml的矿泉水用空瓶装满直饮水,在不同宿舍不同楼层进行取水,由于管道远近水压不同,实际打卡价格热水为0.33--0.38元、常温水为0.23--0.28元。如果每人每天饮用水2L,取热水最高值计费0.38元*4瓶(500ml) =1.44 元,取常温水最高值计费0.28元*4瓶(500ml)=1.12元。
      2、洗澡费用情况:经我院调查组核查并现场试验,在不同宿舍不同楼层进行取水,由于管道远近水压不同,洗澡用热水实际打卡价格为0.044--0.05元/升,每分钟出水量在8--10升。按每人实际洗澡冲水时间:淋水一分钟,冲洗5分钟(计用水60升)。 洗澡用热水价格应不高于3元,每周最高费用为:(1.44+3)*7=31.8元。
      针对以上问题学院安排后勤处及时召开了食堂、直饮水、热水公司经理会议,指出了当前存在的问题,并明确了整改要求。要求各公司坚持以学生为本,不断改进和提升服务水平,不断满足广大学生的需求,以务实、诚信的态度来对待学生,做好服务的每一个细节,确保质优价廉。餐厅、学生宿舍都装有监督投诉电话,欢迎广大学生随时监督,发现问题只要反映给职能部门,将会及时处理,定期公布。
      感谢网友对我院后勤管理工作所提的意见,如有更详细的情况,请与我们联系,便于我们进行整改。联系方式:0746-8791197
      湖南潇湘技师学院(湖南九嶷职业技术学院)后勤处
      2020年6月10日

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