购买鸡蛋不发货

我于2018年9月30日，通过惠云商购平台购入湖南娇龙农业科技发展有限公司的168元360枚鸡蛋商品。该商品分12个月发货，从11月开始发货，每月30枚。按照商品介绍，16号以后的订单，于每月的16-30日发货，目前11月份的鸡蛋已经收到。截止到2019年4月23七，也就是今天一直没有发货剩余11箱鸡蛋。该平台解释，为控制商品的质量问题，由每月的自动发货改为买家申请发货，发货顺序为买家的申请顺序为准。后又发表声明，六个月内发货完毕并赠送一箱鸡蛋。现在调整为置换券，想买鸡蛋还要加钱等一系列条约，重要的是消费者一直没有收到鸡蛋。请问该公司是否合法？这种做法是否合法？作为消费者的我们该去哪里维权？恳请有关部门帮助解决此事。