时间:2019-03-15
涉及单位:郴州食品监督局
地区: 湖南省,郴州市,
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时间:2019-03-15
涉及单位:郴州食品监督局
地区: 湖南省,郴州市,
郴州金海学校食堂的食品卫生自建校以来连续不断出现食品不熟、变质发臭、馊菜等问题。甚至于2019年3月初,1402班兰*龙同学出现食物中毒。希望政府部门介入调查。
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关于“郴州金海学校食堂卫生问题”一帖的 回复
网友您好:
2019年3月19日上午,在接到网民反映:“郴州金海学校食堂的食品卫生自建校以来连续不断出现食品不熟、变质发臭、馊菜等问题。甚至于2019年3月初,1402班兰某龙同学出现食物中毒。希望政府部门介入调查。”一帖后,我局高度重视,迅速成立调查组展开调查,现将相关调查情况说明如下:
19日中午,金海学校中餐开放前,调查组进驻该校食堂暗访取证。经现场勘查:该校食堂环境卫生良好,地面干燥清洁,食堂发售窗口纱窗紧闭,窗内荤素菜品摆放整齐,食堂内未见剩饭剩菜存放;食堂操作间工作人员均按规定着装(穿衣戴帽戴口罩);保管室存物规范,无霉变食品。11时55分,该校陪餐教师已陆续加入就餐序列,陪餐教师所食饭菜与学生无异。学生就餐高峰期,我局工作人员分别于食堂一厅二厅三厅随机询问了3至5名学生,除极个别学生对菜的口味(辣或咸)有微词,对其他方面均表示满意。就餐期间,我局工作人员于食堂集体询问了1402班兰某龙同学,该同学3月15日早餐食用了学校食堂发售的饺子,当天肚子有不适情况(同日同餐另有不少同学也食用了学校当餐发售的饺子,并无不良反应),该同学告知,经医生检查并非中毒。该同学已与其他同学同期返校上课。
今后,我局将联合食药监等部门进一步强化监管,督促各学校站在尊重生命的高度,严把学校食品安全关,从大处着眼,从细处着手,时常绷紧安全这根弦,确保安全零事故。感谢社会各界对我区教育工作的关心与关注!
郴州市苏仙区教育局
2019年3月20日