时间：2021-10-21
涉及单位：株洲市生态环境局天元分局
地区： 湖南省,株洲市,天元区
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投诉气味扰民 环境局不作为
麦香村蛋糕店（河西店）-金锦路政华小区A栋号门面3号和隔壁江鹰食品店在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内制售食物，产生油烟味严重影响楼上住户，环境局工作人员处理不当，把油烟排放室外和下水道而没有实行高空排放当作理所当然，把油烟扰民称作香味不算臭味处理不了，还编造事实说店家只是做饭！称处理不了只能这样了，导致情况一点都没改善。
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天元区委网信办 2021-11-02 11:18:29
尊敬的网友：
您好！针对您的问题，回复如下：
一、基本情况
生态环境局天元分局执法人员与泰山路街道分别于2021年10月9日、10月15日、10月26日对金锦路政华小区A栋号门面3号麦香村蛋糕店和隔壁江鹰食品店进行现场检查。两家店均办理了工商营业执照，麦香村蛋糕店于10月3日安装了排气管道延伸至店外排放，中餐做两个人的饭菜，烘烤蛋糕时间是早上6：30至9：00时间段，半成品都是长沙运送过来的，江鹰食品店排气管道排放至自家厕所，经下水道排放，不在店内做饭，食品烘烤时间是早上7：00至13：00；和下午15：00至18：00时间段，两家店铺分别在此经营了11年、16年左右。
二、处理情况及处理结果
1、现场要求麦香蛋糕店与江鹰食品店消除食品制作时产生的异味，如不能消除异味，不能在门店内从事食品加工和炒菜。
2、麦香村蛋糕店、江鹰食品店自己考虑如果从事食品加工，由于门面较小，无法消除烘烤食品时无组织排放对居民的影响，经过再三考虑，决定将食品加工工序另外选址搬迁，此地只从事食品销售，目前已将设备拆除搬迁。现在的门面只做食品销售，不再从事食品加工。
株洲市生态环境局天元分局
2021年11月01日
