娃哈哈接连曝出质量丑闻 管理现漏洞

　 正处于食品饮料的旺季之中，国内知名的饮料企业娃哈哈却接连因生产和产品问题被曝光。日前，武汉娃哈哈桶装水有限公司因生产车间卫生问题被相关部门要求停产整改。而此前，娃哈哈多款产品也相继被曝出质量丑闻。业内专家认为，频繁出现产品问题暴露了公司快速扩张之后管理上的漏洞。

　　据悉，武汉市相关部门日前对4家桶装水生产企业进行了突击检查。其中武汉娃哈哈桶装水有限公司被查出严重违规情况，生产厂内满地灰尘、洗手水龙头生锈不出水等卫生不达标。此外，对8月生产的产品检测时发现，该公司没有相关生产记录和检测报告，在这种情况下，企业却还仍在发货。

　　近年来，有关娃哈哈旗下产品的质量问题频繁见诸报端。仅娃哈哈营养快线爆瓶炸伤消费者事件，3年内就发生了至少3起。就在数天前还被媒体曝光，在未开封的矿泉水中发现大小约3厘米的黑色物体。娃哈哈八宝粥中出现虫子更是遭到不少消费者的投诉，商家的态度也由“不能保证百分之百把有虫的豆类去掉，这不现实”到“对不起无法解释”。

　　国内食品安全专家董金狮向笔者表示：“像这样频繁地爆发质量问题，肯定是其管理上出现了问题和漏洞。就质量问题本身来说，通常由于管理不到位、领导不重视和没有落实相关规定等问题导致的。”

　　实际上，娃哈哈在企业现金流和投资扩张的宣传上一直较为高调。娃哈哈集团董事长宗庆后此前在接受媒体采访时就曾表示，娃哈哈现金流充裕，有意向上下游布局，进行多元化扩张。笔者查阅公开资料发现，仅今年前6个月，娃哈哈就分别在黑龙江、湖北、河南、新疆4个省投资超21亿元。

　　此外，营销专家李志起在接受笔者采访时表示，近年来国内饮料市场增长较快，除了娃哈哈，很多企业也都纷纷扩大产能。而娃哈哈目前存在一些贴牌的情况，委托授权给其他公司进行生产。“这样一来，受委托的生产厂家生产能力和管理能力的考核就显得尤为重要了。一旦这些授权的公司生产出问题产品，将会拖累整个娃哈哈品牌。”李志起表示，在企业迅速扩张的情况下，往往会由于管理人员输出不够、员工培训不细致、管控环节疏忽而引发质量问题，也加大了产品质量管控难度。